Menú

Entradas

  • Nachos Supremos

    RD$480

    Tortillas de maíz crujientes cubiertas con queso fundido, frijoles, guacamole, crema agria y pico de gallo.

  • Quesadillas de Pollo

    RD$425

    Tortillas de harina a la plancha rellenas de pechuga de pollo sazonada y abundante queso derretido.

  • Bastoncitos de Pescado

    RD$450

    Filete de mero fresco, empanizado al estilo de la casa y frito a la perfección.

  • Canasticas

    • ChicharrónRD$490
    • CamaronesRD$605
    • Masa de CangrejoRD$650
  • Mini Sliders (3 uds.)

    RD$450

    Tres mini hamburguesas de res premium con queso cheddar fundido y aderezo especial de la casa.

  • Croquetas

    • Jamón SerranoRD$425
    • PolloRD$350
    • ChivoRD$495
    • BacalaoRD$395
  • Salchichas Picantes

    RD$395

    Salchichas picantes a la plancha, acompañadas con salsa de mostaza y miel.

  • Mozzarella Pizza Yola

    RD$395

    Queso mozzarella fundido sobre una deliciosa salsa pomodoro.

  • Alitas a la BBQ

    RD$450

    Alitas de pollo al grill, bañadas en nuestra salsa BBQ picante con un toque especial.

De la Casa

  • Fajitas de la Casa

    Pimientos y cebollas salteadas a la plancha, acompañadas de tortillas calientes.

    • MixtaRD$850
    • PolloRD$700
    • ResRD$995
  • Mofongo de Chicharrón

    RD$850

    Plátano verde majado con crujiente chicharrón y auténtico sazón criollo.

  • Tabla de Charcutería

    RD$1,200

    Selección de quesos y carnes curadas, acompañada de aceitunas sazonadas y mermelada de temporada.

Tapas

  • Calamares a la Romana

    RD$495

    Anillas de calamar empanizados en salsa de tomate y pesto.

  • Albóndigas

    RD$495

    Albóndigas de ternera de res en salsa brava.

  • Piquillo

    RD$450

    Pimiento piquillo relleno de camarones, salsa de la casa.

Para la Mesa

  • Barbacoa

    RD$2,500

    Churrasco Angus, longaniza casera, morcilla, pechuga de pollo a la parrilla y chimichurri.

  • Chorizo al Vino

    RD$625

    Chorizo rebanado en reducción de vino tinto.

  • Carne Asada (10 oz.)

    RD$1,295

    Carne asada a la parrilla, jugosa y sazonada al estilo de la casa.

  • Pulpo

    RD$1,495

    Tentáculos de pulpo a la brasa, papa baby.

  • Putería de Mariscos

    RD$850

    Combinación de mariscos salteados en salsa madre picante y alcaparra.

  • Costillas BBQ

    RD$995

    Tiernas costillas de cerdo horneadas lentamente, bañadas en nuestra salsa BBQ de la casa, suaves por dentro y caramelizadas por fuera.

Burgers & Sandwiches

  • El Bodeguero (Chop Cheese)

    RD$550

    Carne de res picada con queso derretido, cebolla y salsa especial, servido en pan tostado.

  • El Encuentro Smash

    RD$595

    Pan brioche, carne de res, queso, lechuga, tomate y nuestra salsa especial.

  • Spicy Chicken Sandwich

    RD$450

    Jugosa pechuga de pollo crujiente con un toque picante, acompañada de lechuga fresca, queso y una deliciosa salsa especial en pan suave.

Pastas de la Casa

  • Pasta Alfredo con Pollo

    RD$725

    Clásica salsa cremosa a base de parmesano y mantequilla, acompañada de pechuga de pollo al grill.

  • Pasta Arrabiata con Camarones

    RD$995

    Ligera salsa pomodoro picante.

Carnes y Aves

  • Salmón Importado

    RD$1,250

    Filete de salmón premium, sellado a la perfección.

  • Camarones al Ajillo

    RD$1,250

    Camarones salteados en una emulsión clásica de ajo, aceite de oliva y vino blanco.

  • Milanesa de Pollo

    RD$580

    Crujiente pechuga de pollo empanizada.

  • Filete de Cerdo

    RD$695

    Jugoso filete de cerdo, sazonado con finas especias y cocinado a la perfección.

  • Pechuga al Limón

    RD$650

    Pechuga de pollo cocinada a fuego lento en una delicada salsa de crema al limón.

  • Filete de Mero

    RD$550

    Filete de pescado blanco, delicado y cocinado al punto.

  • Pechuga Ibérica

    RD$795

    Crujiente pechuga de pollo empanizada.

  • Filete de Res a la Pimienta Rosa

    RD$850

    Tierno filete de res bañado en una cremosa salsa de pimienta rosa, con un delicado toque aromático.

Cortes Premium

  • Rib Eye (14 oz.)

    RD$1,850

    Un corte extraordinario con el marmoleo ideal para expertos, servido con mantequilla de romero y ajo.

  • Churrasco Angus (10 oz.)

    RD$1,750

    Corte de gran sabor gracias a su cobertura de grasa externa. Una experiencia jugosa al paladar.

  • Picaña Brazil

    RD$2,500

    Jugoso corte de res a la parrilla, sazonado al estilo brasileño, con una capa de grasa que realza su sabor y suavidad.

Guarniciones

  • Yuquita Frita

    RD$125
  • Papas Fritas

    RD$125
  • Vegetales al Grill

    RD$125
  • Puré de Papa

    RD$125
  • Gajos de Papas

    RD$125
  • Fritos Verdes

    RD$125

Postres

  • Pudín de Pan de la Casa

    RD$175

    Topin de fruta del bosque.

  • Flan de Coco

    RD$225

    Flan cremoso elaborado con coco y cubierto de caramelo.

  • Flan de Dulce de Leche

    RD$225

    Flan de textura suave con sabor a dulce de leche y un toque de caramelo.

  • Creme Brulee

    RD$295

    Crema suave de vainilla con una fina capa de azúcar caramelizada.

  • Cheesecake

    RD$250

    Pastel de queso de textura suave y cremosa sobre una base de galletas.

Impuestos no incluidos